Pekano riešutai yra skanus ir maistingas bet kokios dietos priedas. Juose gausu ląstelienos, vitaminų ir mineralų ir jie turi daug naudos sveikatai. Šiame straipsnyje apžvelgsime maistines medžiagas ir naudą, kurią suteikia pekano riešutai, taip pat keletą skanių receptų, kuriuos galite išbandyti.
Pekano riešutuose esančios maistinės medžiagos
Pekano riešutai yra geras skaidulų, vitamino E, magnio, cinko, kalcio ir vitamino B6 šaltinis. Juose taip pat gausu sveikųjų riebalų rūgščių, įskaitant omega-3 riebalų rūgštis. Pekano riešutų saujoje (apie 28 gramus) yra maždaug:
190 kalorijų
3,9 g skaidulų
2,7 g baltymų
17,7 g riebalų
2,6 g omega-3 riebalų rūgščių
7,4 g angliavandenių
7,2 g cukraus
2,3 miligramai vitamino E (12 procentų rekomenduojamos paros dozės)
0,1 miligramo kalcio (1 procentas rekomenduojamos paros normos)
Pekano riešutų nauda sveikatai
Pekano riešutuose gausu maistinių medžiagų ir jie turi daug naudos sveikatai.
Gali sumažinti širdies ligų riziką
Pekano riešutuose gausu sveikų riebalų rūgščių, įskaitant omega-3 riebalų rūgštis. Šios riebalų rūgštys gali padėti sumažinti širdies ligų riziką, nes mažina cholesterolio kiekį ir uždegimą.
Gali sumažinti diabeto riziką
Pekano riešutuose gausu skaidulų, kurios gali padėti sumažinti diabeto riziką. Skaidulos gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir padidinti jautrumą insulinui.
Gali sumažinti vėžio riziką
Pekano riešutuose taip pat yra daug antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti vėžio riziką. Kai kurie iš šių antioksidantų, pavyzdžiui, ellago rūgštis, gali padėti užkirsti kelią vėžio ląstelių vystymuisi.
Receptai su pekano riešutais
Pekano riešutai yra skanus ir maistingas daugelio receptų priedas. Štai keletas idėjų, kaip įtraukti pekano riešutus į savo mitybą:
Kepti pekano riešutai: kepkite pekano riešutus keptuvėje su trupučiu alyvuogių aliejaus ir druskos.
Pekano granola: sumaišykite pekano riešutus, avižas, kokoso drožles, razinas ir medų, kad gautumėte skanią granolą.
Pekano pyragas: į pyrago tešlą įpilkite pekano riešutų, kad iškeptumėte skanų pyragą.
Pekano salotos: įpilkite pekano riešutų į salotas, kad suteiktumėte riešutų skonį.
Išvada
Pekano riešutai yra skanus ir maistingas bet kokios dietos priedas. Juose gausu ląstelienos, vitaminų ir mineralų ir jie turi daug naudos sveikatai. Pekano riešutai gali padėti sumažinti širdies ligų, diabeto ir vėžio riziką. Yra daug skanių receptų, kuriuose yra pekano riešutų, todėl galite lengvai juos įtraukti į savo mitybą.
DUK
K: Kiek kalorijų yra saujoje pekano riešutų? A: Sauje pekano riešutų (apie 28 gramus) yra apie 190 kalorijų.
K: Kokių maistinių medžiagų yra pekano riešutuose? A: Pekano riešutai yra geras skaidulų, vitamino E, magnio, cinko, kalcio ir vitamino B6 šaltinis. Juose taip pat gausu sveikųjų riebalų rūgščių, įskaitant omega-3 riebalų rūgštis.
K: Kokią naudą sveikatai teikia pekano riešutai? A: Pekano riešutai gali padėti sumažinti širdies ligų, diabeto ir vėžio riziką.
Išvada: Pekano riešutai yra skanus ir maistingas bet kokios dietos priedas. Juose gausu ląstelienos, vitaminų ir mineralų ir jie turi daug naudos sveikatai. Yra daug skanių receptų, kuriuose yra pekano riešutų, todėl galite lengvai juos įtraukti į savo mitybą.