Arugula: nauda sveikatai ir maistinės medžiagos

Rukola – skanus ir sveikas pasirinkimas prie salotų ir kitų patiekalų. Jame gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie padeda išlikti sveikiems. Šiame straipsnyje sužinosite daugiau apie maistines medžiagas ir naudą sveikatai, kurias siūlo arugula.

Arugula maistinės medžiagos

Arugula yra geras daugelio vitaminų ir mineralų šaltinis. Vienoje rukolos porcijoje (apie pusė puodelio) yra:

Vitaminas A: 11% rekomenduojamos dienos normos (RPN)
Vitaminas K: 24% RPN
Vitaminas C: 5% RPN
Folio rūgštis: 4% RPN
Kalcis: 2% RPN
Kalis: 3% RPN
Magnis: 2% RPN

Arugula taip pat yra geras skaidulų šaltinis, padedantis ilgiau jaustis sotesniam. Vienoje rukolos porcijoje yra 1 gramas skaidulų.

Arugula yra populiari daržovė, turinti daug naudos sveikatai. Jame gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą ir mažina ligų riziką. Tai taip pat geras skaidulų šaltinis, kuris padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir gerina virškinimą. Tad kodėl neįtraukus rukolos į savo racioną? Štai keletas idėjų, ką galite padaryti su arugula: ką galite padaryti su virtais brokoliais , pikantiškų sūrio pyragų receptai .

Arugula nauda sveikatai

Dėl didelio vitaminų, mineralų ir antioksidantų kiekio rukola turi daug naudos sveikatai. Kai kurie iš svarbiausių yra:

1. Gali sumažinti širdies ligų riziką

Arugula yra daug vitamino K, kuris gali padėti sumažinti širdies ligų riziką. 2017 m. atliktas tyrimas parodė, kad didesnis vitamino K vartojimas gali sumažinti širdies ligų riziką. Arugula taip pat yra daug antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti širdies ligų riziką.

2. Gali sumažinti vėžio riziką

Arugula taip pat turi daug antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti vėžio riziką. 2017 m. atliktas tyrimas parodė, kad didesnis antioksidantų vartojimas gali sumažinti tam tikrų vėžio formų riziką. Arugula taip pat yra daug vitamino A, kuris taip pat gali padėti sumažinti vėžio riziką.

3. Gali sumažinti akių ligų riziką

Rukoloje gausu vitamino A, kuris gali padėti sumažinti akių ligų riziką. 2017 m. atliktas tyrimas parodė, kad didesnis vitamino A vartojimas gali sumažinti akių ligų riziką. Rukoloje taip pat gausu antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti akių ligų riziką.

Išvada

Rukola – sveikas ir skanus pasirinkimas prie salotų ir kitų patiekalų. Jame gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie padeda išlikti sveikiems. Dėl didelio vitaminų, mineralų ir antioksidantų kiekio rukola turi daug naudos sveikatai, įskaitant sumažintą širdies ligų, vėžio ir akių ligų riziką.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie arugulos naudą sveikatai, apsilankykite šiose svetainėse:

DUK

K: Kokios yra arugulos maistinės medžiagos?
A: Arugula yra geras daugelio vitaminų ir mineralų šaltinis, įskaitant vitaminą A, vitaminą K, vitaminą C, folio rūgštį, kalcį, kalį ir magnį.
Kl .: Kokią naudą sveikatai teikia arugula?
A: Dėl didelio vitaminų, mineralų ir antioksidantų kiekio rukola turi daug naudos sveikatai, įskaitant sumažintą širdies ligų, vėžio ir akių ligų riziką.
K: Kiek skaidulų yra rukoloje?
A: Vienoje rukolos porcijoje (apie pusė puodelio) yra 1 gramas skaidulų.