Birželio d.: Juodieji amerikiečiai ir distiliavimo istorija

Birželio dvyliktoji yra diena, kai JAV švenčiama vergų emancipacija. Tai diena, kai prisimename juodaodžius amerikiečius, kurie svariai prisidėjo prie distiliavimo, alaus darymo ir miksologijos istorijos. Šiame straipsnyje apžvelgsime juodaodžių amerikiečių distiliavimo ir alaus darymo istoriją ir tai, kaip jie paveikė miksologiją.

juodaodžių amerikiečių indėlis į alocholą

Juodųjų amerikiečių distiliavimo ir alaus darymo istorija

Juodieji amerikiečiai turi ilgą distiliavimo ir alaus gamybos istoriją. Juodieji vergai pradėjo distiliuoti ir virti alkoholį dar XVII amžiuje. Jie naudojo metodus, kuriuos atsivežė iš Afrikos, gamindami įvairių rūšių alkoholį. XIX amžiuje juodaodžiai amerikiečiai pradėjo gaminti savo alkoholį ir tapo pagrindine Amerikos alkoholio pramonės jėga. Jie įkūrė distiliavimo ir alaus daryklas bei gamino įvairių rūšių alkoholį, įskaitant viskį, romą, vyną ir alų.

Kaip juodaodžiai amerikiečiai paveikė miksologiją

Juodieji amerikiečiai taip pat labai prisidėjo prie miksologijos plėtros. Jie išrado daugybę kokteilių, kurie vis dar populiarūs ir šiandien, įskaitant „Old Fashioned“, „Manhattan“ ir „Mint Julep“. Jie taip pat išrado daug naujų kokteilių, kurie vis dar yra populiarūs ir šiandien, įskaitant „Hurricane“, „Sazerac“ ir „Ramos Gin Fizz“. Šiuos kokteilius išrado juodaodžiai barmenai ir dabar jie yra svarbi Amerikos miksologijos dalis.

Birželio dvyliktoji yra diena, kuri kasmet švenčiama birželio 19 d., skirta afroamerikiečių vergų emancipacijai Jungtinėse Valstijose. Tai diena, kai juodaodžiai amerikiečiai švenčia savo istoriją ir kultūrą bei prisimena distiliavimo istoriją. Distiliavimas yra senovės tradicija, kilusi iš prieš vergiją, kai juodaodžiai amerikiečiai gamindavo alkoholį patys. Šiandien distiliavimas yra svarbi Afrikos Amerikos kultūros dalis ir būdas gerbti istoriją bei tradicijas. Norėdami sužinoti daugiau apie sveiką mitybą, galite sveikos prenumeratos dėžutės peržiūrėti ir sužinoti daugiau apie „McDonalds Hamburglar“, galite ką sako hamburgaras? skaityti.

Birželio d. - kokteilių receptas

Norėdami švęsti Birželio septintą, galite paragauti populiariausių kokteilių, kuriuos išrado juodaodžiai amerikiečiai. Štai keletas receptų, kuriuos galite išbandyti:

Senamadiškas: 2 uncijos viskio, 1/2 uncijos cukraus vandens, 2–3 lašeliai Angostura trauktinės, 1 citrinos skiltelė
Manhetenas: 2 uncijos viskio, 1 uncija vermuto, 2 lašeliai Angostura trauktinės, 1 maraschino vyšnia
Mėtų „Julep“: 2 uncijos burbono, 1/2 uncijos cukraus vandens, 4–5 šviežių mėtų lapeliai, 1 citrinos skiltelė
Uraganas: 2 uncijos romo, 1 uncijos Ananassaft, 1 uncijos Orangensaft, 1/2 uncijos Zitronensaft, 1/2 uncijos Grenadinesirupo
Sazerac: 2 uncijos ruginio viskio, 1/4 uncijos absento, 2 Angostura bitter Spritzers, 1 Zitronen Cheibe
Ramos Gin Fizz: 2 uncijos džino, 1/2 uncijos citrinos sulčių, 1/2 uncijos laimo sulčių, 1/2 uncijos paprasto sirupo, 1/2 uncijos grietinėlės, 1 kiaušinio baltymas, 1 šaukštelis Angostura trauktinės

Išbandykite keletą šių kokteilių ir švęskite birželio septintą dieną su gėrimu!

Išvada

Juodieji amerikiečiai įnešė svarų indėlį į distiliavimo, alaus darymo ir miksologijos istoriją. Jie išrado daugybę kokteilių, kurie vis dar populiarūs ir šiandien, taip pat išrado daug naujų kokteilių. Norėdami švęsti Birželio septintą, galite paragauti populiariausių kokteilių, kuriuos išrado juodaodžiai amerikiečiai. Išbandykite keletą šių kokteilių ir švęskite birželio septintą dieną su gėrimu!

DUK

K:Ar buvo Birželio d.?
A:Birželio dvyliktoji yra diena, kai JAV švenčiama vergų emancipacija.
K:Koks juodaodžių amerikiečių indėlis į distiliavimo ir alaus gamybos istoriją?
A:Juodieji amerikiečiai turi ilgą distiliavimo ir alaus gamybos istoriją. Jie atsivežė techniką iš Afrikos ir XIX amžiuje pradėjo gaminti savo alkoholį.
K:Koks juodaodžių amerikiečių indėlis į miksologijos plėtrą?
A:Juodieji amerikiečiai išrado daugybę kokteilių, kurie vis dar yra populiarūs ir šiandien, įskaitant Old Fashioned, Manhattan ir Mint Julep. Jie taip pat išrado daug naujų kokteilių, kurie vis dar populiarūs ir šiandien.

Šaltiniai: