Collard Greens: nauda, mityba ir receptai

Apykaklės žalumynai yra sveikas ir maistingas jūsų dietos priedas. Juose gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų ir jie gali padėti pagerinti kasdienę mitybą. Sužinokite daugiau apie naudą, mitybą ir receptus, kuriuos galite išbandyti.

Collard Greens pranašumai

Apykaklės žalumynai yra geras vitamino A, vitamino C, vitamino K, kalcio, geležies ir folio rūgšties šaltinis. Juose taip pat gausu skaidulų, kurios padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Juose taip pat gausu antioksidantų, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą ir mažina riziką susirgti tam tikromis ligomis.

Collard Greens mityba

Apykaklės žalumynai yra labai maistingas jūsų dietos priedas. Vienoje porcijoje (100 gramų) yra maždaug 25 kalorijos, 2 gramai baltymų, 4 gramai angliavandenių ir 1 gramas riebalų. Juose taip pat gausu vitamino A, vitamino C, vitamino K, kalcio, geležies ir folio rūgšties. Jie taip pat yra geras skaidulų šaltinis, kuris padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Apykaklės žalumynai yra viena iš sveikiausių daržovių, kurias galite valgyti. Juose gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų ir jie turi daug naudos sveikatai. Čia galite sužinoti daugiau apie žalumynų mitybą ir naudą, taip pat keletą skanių receptų. 2022 m. „Starbucks“ vasaros meniu ir Naminis blakstienų serumas taip pat verta aplankyti.

Receptai su žalumynais

Apykaklės žalumynus galima paruošti įvairiais būdais. Galite patiekti kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo, įmaišyti į salotas arba paruošti kaip vieną patiekalą. Taip pat galite juos naudoti sriuboms, troškiniams ar kariui. Štai keletas receptų, kuriuos galite išbandyti:

Supjaustykite žalumynus su keptomis paprikomis ir svogūnais
Žalumynai su skrudintomis saldžiosiomis bulvėmis ir pupelėmis
Supjaustykite žalumynus su keptais grybais ir pomidorais
Supjaustykite žalumynus su skrudintais riešutais ir razinomis
Apykaklės žalumynai su skrudintais abrikosais ir pušies riešutais

Išvada

Apykaklės žalumynai yra sveikas ir maistingas jūsų dietos priedas. Juose gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų ir jie gali padėti pagerinti kasdienę mitybą. Išbandykite kai kuriuos iš aukščiau pateiktų receptų, kad gautumėte naudos iš žalumynų.

DUK

K:Kuo naudingi žalumynai?
A:Turtingi vitaminų, mineralų ir skaidulų, žalumynai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Juose taip pat gausu antioksidantų, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą ir mažina riziką susirgti tam tikromis ligomis.
K:Kaip aš galiu paruošti žalumynus?
A:Apykaklės žalumynus galima paruošti įvairiais būdais. Galite patiekti kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo, įmaišyti į salotas arba paruošti kaip vieną patiekalą. Taip pat galite juos naudoti sriuboms, troškiniams ar kariui.
K:Kokių maistinių medžiagų yra žalumynuose?
A:Apykaklės žalumynai yra geras vitamino A, vitamino C, vitamino K, kalcio, geležies ir folio rūgšties šaltinis. Juose taip pat gausu skaidulų, kurios padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie apykaklės žalumynus, apsilankykite Sveikatos linija ir WebMD .