Taco parduotuvėje San Chuano Kapistrano mieste, Kalifornijoje, sužinojau, ko praleidau iš savo raciono pašalindama riebalus. Tai buvo traškių kiaulienos pilvo tacos su svogūnais receptas, kuris užvaldė mano pojūčius. Negalėjau nepabandyti ir tai buvo tiesiog nuostabu. Žinojau, kad turiu tai atkurti namuose. Išmokęs ingredientus ir kaip jį paruošti, kimbau į darbą.
1. Dideliame dubenyje išmeskite kiaulienos pilvo skilteles su alyvuogių aliejumi, obuolių actu, cukrumi, druska, kmynais, kalendromis, pipirais ir česnako milteliais. Gerai išmaišykite ir palikite marinuotis šaldytuve bent valandai.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Farenheitą. Kepimo skardą išklokite aliuminio folija ir ant jos paskleiskite kiaulienos papilvės griežinėlius. Kepkite 20-25 minutes, kol taps traškūs ir auksinės rudos spalvos.
Išbandykite šį skanų traškių kiaulienos pilvo taco su svogūnais receptą! Šie tacos yra lengvas ir greitas patiekalas, kurį galite pagaminti per mažiau nei 30 minučių. Juose puikiai dera traški kiaulienos papilvė, sultingos daržovės ir aštrus padažas. Dar geresniam skonio potyriui tacos rekomenduojame patiekti su kreminiu krienų vinigretu ir taure vyno. Vyno priemonė nuo galvos skausmo ir Krienų vinaigretas paverskite šį patiekalą nepakartojama ir nepamirštama patirtimi!
3. Didelėje keptuvėje pakepinkite svogūnus alyvuogių aliejuje, kol suminkštės ir taps auksinės rudos spalvos.
4. Iš orkaitės išimkite kiaulienos pilvo griežinėlius ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite į keptuvę su svogūnais ir viską gerai išmaišykite.
5. Kepkite tortilijas keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol taps traškios ir auksinės rudos spalvos.
6. Padalinkite kiaulienos pilvo ir svogūnų mišinį tarp tortilijų ir patiekite.
Šį traškių kiaulienos pilvo tacos su svogūnais receptą lengva pagaminti ir jis yra neįtikėtinai geras. Tai sveika ir skani alternatyva tradiciniams tacos ir puikus būdas pašalinti riebalus iš dietos. Išbandykite ir mėgaukitės!
Šis straipsnis yra pagrįstas receptu Traškūs kiaulienos taco su svogūnais receptas pateikė The Spruce Eats. Norėdami gauti daugiau informacijos apie tacos, apsilankykite Tacopedia ir Taco Bell .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
