Kopūstai: mitybos privalumai, širdies sveikata ir kt

Jūsų Horoskopas Rytojui

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Žinoti

Lapiniai kopūstai yra maistinga, mažai kaloringa daržovė, turinti daug naudos sveikatai. Jame gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie padeda sumažinti lėtinių ligų riziką. Šiame straipsnyje sužinokite apie jo naudą mitybai, poveikį širdies sveikatai ir dar daugiau.

Kopūstų maistinės medžiagos

Lapiniai kopūstai yra geras įvairių maistinių medžiagų šaltinis. Viename puodelyje virtų kopūstų yra:

• Vitaminas A: 206% rekomenduojamos paros normos (RPN)
• Vitaminas K: 684% RPN
• Vitaminas C: 134% RPN
• Vitaminas B6: 9% RPN
• Kalcis: 9% RPN
• Magnis: 6% RPN
• Kalis: 9% RPN
• Skaidulos: 2,6 gramo

Kopūstuose taip pat yra daug fitocheminių medžiagų, įskaitant liuteiną, zeaksantiną ir beta karotiną. Šios medžiagos yra antioksidantai, padedantys apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų.

Kopūstų nauda sveikatai

Kopūstai yra sveikas pasirinkimas, turintis daug naudos sveikatai. Kai kurie iš svarbiausių yra:

Lapiniai kopūstai yra populiari daržovė, turinti daug maistinių savybių. Jame gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų bei gali padėti pagerinti širdies sveikatą. Sužinokite daugiau apie kopūstų naudą mitybai ir kaip jis gali būti naudingas jūsų sveikatai. gem vitaminų apžvalgos , kas yra garlaivis moliuskas .

Gali sumažinti vėžio riziką

Kopūstuose yra daug fitocheminių medžiagų, kurios padeda sumažinti vėžio riziką. Kai kurie tyrimai parodė, kad kopūstai gali sumažinti krūties vėžio, prostatos vėžio ir plaučių vėžio riziką.

Gali sumažinti širdies ligų riziką

Kopūstuose gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų, kurie padeda sumažinti širdies ligų riziką. Kai kurie tyrimai parodė, kad kopūstai gali sumažinti širdies ligų riziką, nes mažina cholesterolio kiekį ir uždegimą organizme.

Gali sumažinti diabeto riziką

Kopūstuose gausu skaidulų, kurios padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Kai kurie tyrimai parodė, kad kopūstai gali sumažinti diabeto riziką, nes sumažina cukraus kiekį kraujyje ir padidina jautrumą insulinui.

Kaip vartoti kopūstus

Kopūstus galima paruošti įvairiais būdais. Jį galima virti garuose, kepti, kepti arba valgyti žalią. Taip pat galima dėti į kokteilius, salotas, sriubas ir sultis. Kopūstai taip pat yra geras ingredientas gaminant įvairius receptus, įskaitant sriubas, troškinius, troškinius ir kt.

Išvada

Lapiniai kopūstai yra maistinga, mažai kaloringa daržovė, turinti daug naudos sveikatai. Jame gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie padeda sumažinti lėtinių ligų riziką. Lapinius kopūstus galima paruošti įvairiais būdais ir jie yra geras įvairių receptų ingredientas. Jei norite sužinoti daugiau apie kopūstų naudą sveikatai, skaitykite Šis straipsnis arba Šis straipsnis .

DUK

• Kokios maistinės medžiagos yra kopūstuose?
  Kopūstai yra geras įvairių maistinių medžiagų šaltinis, įskaitant vitaminą A, vitaminą K, vitaminą C, vitaminą B6, kalcį, magnį, kalį ir skaidulas.
• Kokia yra kopūstų nauda sveikatai?
  Kopūstai gali sumažinti vėžio, širdies ligų ir diabeto riziką. Jame taip pat gausu antioksidantų, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų.
• Kaip vartoti kopūstus?
  Kopūstus galima paruošti įvairiais būdais. Jį galima virti garuose, kepti, kepti arba valgyti žalią. Taip pat galima dėti į kokteilius, salotas, sriubas ir sultis.