Mitybos faktai apie artišokus

Jūsų Horoskopas Rytojui

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Žinoti

Remiantis jų išvaizda, negalėtumėte atspėti, kad artišokai turi tiek daug naudos sveikatai. Mes peržiūrėjome faktus ir esame čia, kad pateiktume jums informacijos apie artišokų maistingumą.

Kalorijos ir maistinės medžiagos

Vidutinio dydžio artišoke (apie 120 gramų) yra tik 60 kalorijų. Jame gausu vitaminų ir mineralų, ypač vitamino C, vitamino K, folio rūgšties, magnio ir kalio. Artišokai taip pat yra geras skaidulų šaltinis, padedantis ilgiau jaustis sotesniam.

Nauda sveikatai

Artišokuose gausu antioksidantų, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų. Jie taip pat gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir pagerinti virškinimą. Artišokai taip pat yra geras inulino šaltinis – fruktozė, kuri yra prebiotinis maistas sveikoms žarnyno bakterijoms.

Artišokai yra sveiko ir maistingo maisto šaltinis. Juose gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų. Artišokuose taip pat yra daug antioksidantų, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų. Jie taip pat yra geras folio rūgšties, kalio, magnio ir kalcio šaltinis. Artišokai taip pat yra geras skaidulų šaltinis, kuris padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir padeda virškinti. Kuo naudinga jazminų arbata? ir Ausies slėgio taškai .

Kaip paruošti artišokus

Artišokus galima paruošti įvairiais būdais. Juos galima virti garuose, kepti, kepti ant grotelių arba kepti keptuvėje. Jie taip pat gali būti naudojami salotoms, sriuboms ar padažams gaminti. Artišokai skaniausi marinuoti su alyvuogių aliejumi, česnaku ir citrinos sultimis.

Kaip išsirinkti ir laikyti artišokus

Pirkdami artišokus ieškokite tvirtų, žalių artišokų uždarais lapeliais. Taip pat turėtumėte įsitikinti, kad lapai nėra rudi ar susiraukšlėję. Artišokus reikia laikyti vėsioje, tamsioje vietoje ir suvartoti per vieną ar dvi dienas.

DUK

• Kiek kalorijų turi artišokas?Vidutinio dydžio artišoke (apie 120 gramų) yra tik 60 kalorijų.
• Kokia artišokų nauda sveikatai?Artišokuose gausu antioksidantų, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų. Jie taip pat gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir pagerinti virškinimą.
• Koks yra geriausias artišokų paruošimo būdas?Artišokai skaniausi marinuoti su alyvuogių aliejumi, česnaku ir citrinos sultimis.
• Kaip išsirinkti artišokus?Pirkdami artišokus ieškokite tvirtų, žalių artišokų uždarais lapeliais. Taip pat turėtumėte įsitikinti, kad lapai nėra rudi ar susiraukšlėję.

Artišokai yra sveikas ir skanus bet kokios dietos priedas. Juose gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų ir jie turi daug naudos sveikatai. Jei norite sužinoti daugiau apie artišokų maistines savybes, rekomenduojame jums Šis straipsnis arba Šis straipsnis Skaityti.