Keptos pupelės ir juodosios pupelės: koks skirtumas?

Jūsų Horoskopas Rytojui

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Žinoti

Meksikos virtuvėje pilna pupelių – tiesiogine to žodžio prasme. Keptos pupelės ir juodosios pupelės yra svarbi meksikietiškos virtuvės dalis. Bet kuo jie skiriasi? Šiame straipsnyje apžvelgsime, kuo skiriasi keptos pupelės nuo juodųjų pupelių ir kaip jas galima naudoti jūsų virtuvėje.

Kas yra keptos pupelės?

Keptos pupelės yra meksikietiškas patiekalas, pagamintas iš virtų ir trintų pupelių. Paprastai jos gaminamos iš pinto pupelių, tačiau yra ir kitų rūšių šaldytų pupelių, pagamintų iš juodųjų, raudonųjų ar net juodųjų pupelių. Keptos pupelės dažniausiai pagardinamos prieskoniais, žolelėmis ir kitais ingredientais, tokiais kaip svogūnai, česnakai, pomidorai ir čili. Paprastai jie patiekiami kaip garnyras prie meksikietiškų patiekalų, tačiau jie taip pat gali būti naudojami kaip burrito, tacos ar enchiladas įdaras.

Keptos pupelės ir juodosios pupelės yra populiarios pupelių rūšys, tačiau tarp jų yra svarbus skirtumas. Refried pupelės yra pupelės, kurios pirmiausia verdamos, o paskui kepamos, o juodosios pupelės dažniausiai tiesiog verdamos. Keptos pupelės yra kreminės tekstūros ir saldesnio skonio nei juodosios pupelės. Ar susitraukimai verčia šerpetoti? ir Kodėl po masažo esu sustingęs?

Kas yra juodosios pupelės?

Juodosios pupelės yra pupelių rūšis, kuri yra labai populiari meksikiečių virtuvėje. Tai tamsios spalvos ir šiek tiek saldaus skonio pupelės. Juodosios pupelės paprastai patiekiamos kaip garnyras prie meksikietiškų patiekalų, tačiau jos taip pat gali būti naudojamos kaip buritų, tacos ar enchiladų įdaras. Jie taip pat gali būti naudojami kaip sriubų ar troškinių pagrindas.

Skirtumai tarp keptų pupelių ir juodųjų pupelių

Didžiausias skirtumas tarp keptų ir juodųjų pupelių yra paruošimo būdas. Keptos pupelės paprastai virinamos, o po to sutrinamos, o juodosios pupelės dažniausiai virinamos ir susmulkinamos. Keptos pupelės dažniausiai būna kreminės ir saldesnio skonio, o juodosios – šiek tiek aštroko skonio. Keptose pupelėse paprastai yra daug riebalų ir kalorijų, o juodosios pupelės yra sveikas ir maistingas pasirinkimas.

Keptų pupelių ir juodųjų pupelių naudojimas gaminant maistą

Keptos pupelės ir juodosios pupelės gali būti naudojamos daugelyje skirtingų meksikietiškų patiekalų. Keptas pupeles galima patiekti kaip garnyrą prie meksikietiškų patiekalų arba naudoti kaip buritų, tacos ar enchiladų įdarą. Juodosios pupelės gali būti patiekiamos kaip garnyras prie meksikietiškų patiekalų arba naudojamos kaip sriubų ar troškinių pagrindas. Abu taip pat gali būti naudojami kaip salotų užpilas arba kaip kesadilijų įdaras.

Išvada

Keptos pupelės ir juodosios pupelės yra svarbi meksikietiškos virtuvės dalis. Keptos pupelės dažniausiai būna kreminės ir saldesnio skonio, o juodosios – šiek tiek aštroko skonio. Keptos pupelės ir juodosios pupelės gali būti naudojamos daugelyje skirtingų meksikietiškų patiekalų. Abu gali būti naudojami kaip garnyras arba kaip burrito, taco ar enchiladas įdaras. Juos taip pat galima naudoti kaip sriubų ar troškinių pagrindą arba kaip salotų ar kesadilijų užpilą.

DUK

• K:Kas yra keptos pupelės?
  A:Keptos pupelės yra meksikietiškas patiekalas, pagamintas iš virtų ir trintų pupelių. Paprastai jos gaminamos iš pinto pupelių, tačiau yra ir kitų rūšių šaldytų pupelių, pagamintų iš juodųjų, raudonųjų ar net juodųjų pupelių.
• K:Kas yra juodosios pupelės?
  A:Juodosios pupelės yra pupelių rūšis, kuri yra labai populiari meksikiečių virtuvėje. Tai tamsios spalvos ir šiek tiek saldaus skonio pupelės.
• K:Kuo skiriasi keptos pupelės ir juodosios pupelės?
  A:Didžiausias skirtumas tarp keptų ir juodųjų pupelių yra paruošimo būdas. Keptos pupelės paprastai virinamos, o po to sutrinamos, o juodosios pupelės dažniausiai virinamos ir susmulkinamos. Keptose pupelėse paprastai yra daug riebalų ir kalorijų, o juodosios pupelės yra sveikas ir maistingas pasirinkimas.
• K:Kaip keptas pupeles ir juodąsias pupeles galima panaudoti virtuvėje?
  A:Keptos pupelės ir juodosios pupelės gali būti naudojamos daugelyje skirtingų meksikietiškų patiekalų. Keptas pupeles galima patiekti kaip garnyrą prie meksikietiškų patiekalų arba naudoti kaip buritų, tacos ar enchiladų įdarą. Juodosios pupelės gali būti patiekiamos kaip garnyras prie meksikietiškų patiekalų arba naudojamos kaip sriubų ar troškinių pagrindas. Abu taip pat gali būti naudojami kaip salotų užpilas arba kaip kesadilijų įdaras.

Keptos pupelės ir juodosios pupelės yra svarbi meksikietiškos virtuvės dalis. Jei norite sužinoti daugiau apie šių dviejų skirtumų skirtumus ir kaip juos galima naudoti jūsų virtuvėje, skaitykite čia arba čia toliau.