Tobula kava su prancūzišku presu: 9 paprasti žingsniai

Jūsų Horoskopas Rytojui

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Žinoti

Yra keletas kavos rūšių, kurių skonis yra toks pat geras kaip prancūziškos spaudos kava. Tačiau tobulos kavos paruošimas reikalauja šiek tiek subtilumo. Atlikdami šiuos paprastus veiksmus galite pakelti savo kavą į naują lygį.

1. Pasirinkite tinkamas kavos pupeles

Pirmasis tobulos kavos žingsnis yra tinkamų kavos pupelių pasirinkimas. Yra įvairių kavos rūšių, kurios tinka prancūzų spaudai. Pasirinkite veislę, kuri geriausiai atitinka jūsų skonį. Įsitikinkite, kad pupelės yra šviežios ir ne senesnės nei kelių savaičių.

2. Kavos pupeles sumalkite

Prieš ruošdami kavą, turite sumalti pupeles. Prancūziškajai spaudai tinka stambus malimas. Jei turite kavos malūnėlį, pupeles galite sumalti patys. Jei ne, pupeles taip pat galite sumalti prekybos centre ar kavinėje.

3. Pasirinkite tinkamą kavos ir vandens santykį

Tinkamas kavos ir vandens santykis yra labai svarbus optimaliam kavos ruošimui. Prancūzų spaudai rekomenduojamas santykis 1:15. Tai reiškia, kad puodeliui kavos reikia 15 gramų kavos ir 225 mililitrų vandens.

4. Įkaitinkite vandenį

Vanduo turi būti šildomas nuo 92 iki 96 laipsnių Celsijaus. Jei neturite termometro, galite tiesiog trumpai užvirti vandenį ir leisti jam atvėsti kelias minutes.

Tobula kava su prancūzišku presu: 9 paprasti žingsniai. Su French Press galite paruošti sodrią ir aromatingą kavą. Norėdami mėgautis tobula kava, atlikite šiuos paprastus veiksmus. Čia Sužinokite daugiau. Taip pat galite sužinoti daugiau apie tirpus kukurūzų pluoštas patyręs ir vienas Morkų salotų receptas bandyti.

5. Supilkite kavą į prancūzišką presą

Įdėkite maltą kavą į prancūzišką presą ir užpilkite karštu vandeniu. Švelniai išmaišykite kavą, kad visos pupelės tolygiai pasiskirstytų vandenyje.

6. Leiskite kavai stingti

Dabar leiskite kavai stingti 4-5 minutes. Per šį laiką gali išsivystyti kavos aromatai.

7. Paspauskite filtrą žemyn

Paspauskite filtrą, kad atskirtumėte kavą nuo pupelių. Įsitikinkite, kad filtrą spaudžiate lėtai ir tolygiai.

8. Supilkite kavą

Supilkite kavą į puodelį ar puodą. Būkite atsargūs ir nepalikite kavos per ilgai prancūziškoje spaudoje, nes kitaip ji gali tapti karti.

9. Mėgaukitės kava

Dabar galite mėgautis kava. Įpilkite pieno, cukraus ar kitų ingredientų, kaip norite.

Išvada

Naudodami prancūzišką presą galite paruošti tobulą kavą. Pasirinkite tinkamas kavos pupeles, sumalkite pupeles, pasirinkite tinkamą kavos ir vandens santykį, pašildykite vandenį, supilkite kavą į prancūzišką presą, leiskite kavai išbrinkti, nuspauskite filtrą ir supilkite kavą. Mėgaukitės kava ir įpilkite pieno, cukraus ar kitų ingredientų, kaip norite.

DUK

• K: Kokios kavos pupelės tinka prancūzų spaudai?
  A: Yra įvairių kavos rūšių, kurios tinka prancūzų spaudai. Pasirinkite veislę, kuri geriausiai atitinka jūsų skonį. Įsitikinkite, kad pupelės yra šviežios ir ne senesnės nei kelių savaičių.
• K: Koks kavos ir vandens santykis yra optimalus?
  A: Prancūzų spaudai rekomenduojamas santykis 1:15. Tai reiškia, kad puodeliui kavos reikia 15 gramų kavos ir 225 mililitrų vandens.
• Kl .: Kiek laiko turi virti kava?
  A: Palikite kavą 4–5 minutes. Per šį laiką gali išsivystyti kavos aromatai.

Daugiau informacijos apie kavos ruošimą prancūziškoje spaudoje rasite adresu Kavos kompasas ir Kavos tinklas .