Cukrus yra svarbi mūsų mitybos dalis. Yra daug skirtingų cukraus rūšių, įskaitant natūralius, pridėtinius ir dirbtinius saldiklius. Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairias cukraus rūšis ir kaip galite sumažinti suvartojamo cukraus kiekį.
Pridėtinis cukrus yra cukraus rūšis, dedama į maisto produktus, kad jie būtų saldesni. Jis taip pat gali būti vadinamas „paslėptu cukrumi“, nes ne visada akivaizdu, kad jis buvo pridėtas. Pridėtinis cukrus gali būti įvairių formų, įskaitant granuliuotą cukrų, sirupą, medų, klevų sirupą, fruktozę ir maltozę. Yra 50 rūšių cukraus: natūralūs, pridėtiniai ir dirbtiniai saldikliai. Natūralių saldiklių yra daugelyje maisto produktų, tokių kaip vaisiai, daržovės ir medus. Pridėti saldikliai dažnai naudojami gaiviuosiuose gėrimuose, saldainiuose ir kituose perdirbtuose maisto produktuose. Dirbtiniai saldikliai naudojami daugelyje dietinių produktų ir kitų maisto produktų, kuriuose yra mažiau kalorijų. Norint palaikyti sveiką burnos higieną, rekomenduojame vieną burnos detoksikacija ir vartojimas Kantalupos privalumai .
Amerikos širdies asociacija rekomenduoja suaugusiesiems suvartoti ne daugiau kaip 25 gramus pridėtinio cukraus per dieną. Vaikai neturėtų suvartoti daugiau kaip 16 gramų per dieną. Svarbu pažymėti, kad daugelyje mūsų valgomų maisto produktų yra pridėto cukraus, todėl gali būti sunku laikytis šių rekomendacijų.
Sumažėjus cukraus vartojimui, yra daug naudos sveikatai. Pavyzdžiui, cukraus vartojimo sumažinimas gali padėti sumažinti širdies ligų, diabeto ir nutukimo riziką. Tai taip pat gali padėti sumažinti kraujospūdį ir sumažinti dantų ėduonies riziką.
Yra keletas paprastų būdų sumažinti cukraus suvartojimą. Pavyzdžiui, galite pabandyti valgyti maistą, kuriame yra mažiau pridėtinio cukraus, pavyzdžiui, šviežius vaisius ir daržoves. Taip pat galite pabandyti valgyti maistą, kuriame yra natūralių saldiklių, pavyzdžiui, medaus ar klevų sirupo. Taip pat galite pabandyti naudoti dirbtinius saldiklius, tokius kaip stevija ar ksilitolis.
Yra daug skirtingų cukraus rūšių, įskaitant natūralius, pridėtinius ir dirbtinius saldiklius. Norint gauti naudos sveikatai, svarbu sumažinti cukraus vartojimą. Yra keletas paprastų būdų sumažinti cukraus suvartojimą, įskaitant natūralių ir dirbtinių saldiklių naudojimą.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie cukrų ir kaip sumažinti cukraus suvartojimą, apsilankykite šiose svetainėse: Amerikos širdies asociacija , Mitybos ir dietologijos akademija ir Ligų kontrolės ir prevencijos centrai .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.