Veganų trūkumo simptomai: ką reikia papildyti ir kaip?

Tiesa, gyvūninės kilmės produktai suteikia nemažai maistinių medžiagų, kurias reikia papildyti, jei nuspręsite tapti visiškai veganu. Veganai turi žinoti, kad kai kurių maistinių medžiagų, randamų gyvūniniuose produktuose, negalima rasti augaliniuose šaltiniuose. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kokių maistinių medžiagų reikia papildyti ir kur jų gauti.

Kokias maistines medžiagas reikia papildyti?

Gyvūniniuose produktuose yra kai kurių maistinių medžiagų, kurių nėra augaliniuose šaltiniuose. Tai yra vitaminas B12, vitaminas D, geležis, cinkas, kalcis ir jodas. Šios maistinės medžiagos yra svarbios sveikatai, todėl jas reikia papildyti, jei nusprendžiate tapti visiškai veganu.

Kur galite gauti šių maistinių medžiagų?

Yra keletas būdų, kaip papildyti šias maistines medžiagas. Vitamino B12 galima papildyti vartojant B12 papildą arba valgant B12 praturtintus maisto produktus, tokius kaip sojos pienas, tofu ir dribsniai. Vitamino D galima gauti vartojant vitamino D papildus arba veikiant saulės šviesai. Geležies papildyti galima valgant ankštines daržoves, riešutus, sėklas ir džiovintus vaisius. Cinko galima papildyti valgant ankštinius augalus, riešutus, sėklas ir nesmulkintus grūdus. Kalcio papildyti galima valgant žalias lapines daržoves, riešutus, sėklas ir nesmulkintus grūdus. Jodo galima papildyti vartojant jūros dumblius, jūros gėrybes ir joduotą druską.

Kiek reikėtų papildyti?

Norint užtikrinti subalansuotą mitybą, svarbu papildyti rekomenduojamą maistinių medžiagų kiekį. Rekomenduojamas vitamino B12 kiekis yra 2,4 mikrogramai per dieną. Rekomenduojamas vitamino D kiekis yra 600 tarptautinių vienetų per dieną. Rekomenduojamas geležies kiekis yra 8 miligramai per dieną. Rekomenduojamas cinko kiekis yra 8 miligramai per dieną. Rekomenduojamas kalcio kiekis yra 1000 miligramų per dieną. Rekomenduojamas jodo kiekis yra 150 mikrogramų per dieną.

Išvada

Svarbu papildyti rekomenduojamą maistinių medžiagų kiekį, jei nuspręsite tapti visiškai veganu. Gyvūniniuose produktuose yra kai kurių maistinių medžiagų, kurių nėra augaliniuose šaltiniuose. Tai yra vitaminas B12, vitaminas D, geležis, cinkas, kalcis ir jodas. Šias maistines medžiagas galima papildyti vartojant papildą arba B12 praturtintą maistą, ankštinius augalus, riešutus, sėklas, nesmulkintus grūdus, jūros dumblius, jūros gėrybes ir joduotą druską.

DUK

K: Kokių maistinių medžiagų reikia papildyti nusprendus tapti visiškai veganišku?A: Jei nusprendžiate tapti visiškai veganu, reikia papildyti vitaminu B12, vitaminu D, geležimi, cinku, kalciu ir jodu.K: Kur galite gauti šių maistinių medžiagų?A: Šias maistines medžiagas galima papildyti vartojant papildą arba B12 praturtintą maistą, ankštinius augalus, riešutus, sėklas, nesmulkintus grūdus, jūros dumblius, jūros gėrybes ir joduotą druską.Kl .: Kiek turėtumėte papildyti?A: Rekomenduojamas vitamino B12 kiekis yra 2,4 mikrogramai per dieną. Rekomenduojamas vitamino D kiekis yra 600 tarptautinių vienetų per dieną. Rekomenduojamas geležies kiekis yra 8 miligramai per dieną. Rekomenduojamas cinko kiekis yra 8 miligramai per dieną. Rekomenduojamas kalcio kiekis yra 1000 miligramų per dieną. Rekomenduojamas jodo kiekis yra 150 mikrogramų per dieną.

Norint užtikrinti subalansuotą mitybą, svarbu papildyti rekomenduojamą maistinių medžiagų kiekį. Norėdami gauti daugiau informacijos apie veganų mitybos įpročius, apsilankykite vegan.org ir vrg.org .

---