Dauguma padavėjais dirbančių žmonių stengiasi išsiveržti į priekį. Jie yra kolegijos absolventai, kurie nori užsidirbti pinigų prieš žengdami kitą žingsnį; nauji tėvai, kuriems reikia papildomų pinigų, kad jaustųsi patogiai; ir trokštantys restorano savininkai, norintys išmokti verslo subtilybių. Kai dirbau padavėju, daug sužinojau apie žmones ir save.
Kai dirbau padavėju, sužinojau, kokie svarbūs daugeliui žmonių yra pinigai. Dauguma žmonių, kurie dirba padavėjais, yra žmonės, kurie stengiasi išsiveržti į priekį. Jie yra kolegijos absolventai, kurie nori užsidirbti pinigų prieš žengdami kitą žingsnį; nauji tėvai, kuriems reikia papildomų pinigų, kad jaustųsi patogiai; ir trokštantys restorano savininkai, norintys išmokti verslo subtilybių. Kai poreikis užsidirbti yra didelis, žmonės nori daug ką atleisti – seksualinį priekabiavimą, pažeminimą, atvirą išankstinį nusistatymą – visa tai, kad gautų 20 procentų arbatpinigių.
Kaip serveris taip pat sužinojau, kaip svarbu teikti gerą klientų aptarnavimą. Geras klientų aptarnavimas reiškia, kad klientai yra patenkinti ir nori sugrįžti. Geras klientų aptarnavimas taip pat reiškia, kad klientai turi teigiamą jūsų restorano įvaizdį. Geras klientų aptarnavimas reiškia, kad klientai mielai grįžta ir rekomenduoja jūsų restoraną kitiems.
Dirbdama padavėja daug sužinojau apie žmones ir save, sužinojau, kaip svarbu būti geru klausytoju ir kaip sukurti teigiamą patirtį svečiams. Taip pat išmokau prisitaikyti prie naujų situacijų ir susidoroti su sunkiais klientais. Taip pat išmokau save motyvuoti ir kaip save apdovanoti pasiekus tikslą. Taip pat daug sužinojau apie mitybą, pvz Romėnų salotų maistinės medžiagos ir kas yra taurinas ir kam jis vartojamas .
Būdama padavėja, taip pat sužinojau, kaip svarbu rodyti pagarbą. Pagarba reiškia gerbti kitų žmonių jausmus ir nuomones. Pagarba taip pat reiškia gerbti save ir neleisti kitiems tavęs nuvilti. Pagarba reiškia oriai ir pagarbiai elgtis su kitais žmonėmis.
Būdama padavėja taip pat sužinojau, kaip svarbu gerai bendrauti. Bendravimas reiškia aiškiai ir aiškiai išreikšti save. Bendravimas taip pat reiškia būti atviram ir sąžiningam bei išreikšti save visiems suprantamu būdu. Bendravimas reiškia išreikšti save pagarbiai ir mandagiai.
Būdama padavėja taip pat sužinojau, kaip svarbu dirbti komandoje. Komandinis darbas – tai darbas kartu siekiant bendro tikslo. Komandinis darbas taip pat reiškia vienas kito palaikymą ir pagalbą, kai reikia. Komandinis darbas reiškia gerbti vienas kitą ir palaikyti vienas kitą.
Dirbdama padavėja daug sužinojau apie žmones ir save, sužinojau, kaip daugeliui žmonių svarbūs pinigai, kaip svarbu gerai aptarnauti klientus, kaip svarbu parodyti pagarbą, kaip tai svarbu, bendrauti na ir darbo komandoje svarbą. Ši patirtis išmokė mane būti geresniu žmogumi ir geresniu padavėju.
Šis straipsnis paremtas mano asmenine padavėjo patirtimi. Daugiau informacijos šia tema galite rasti adresu Balanso karjera ir „Forbes“ trenerių taryba .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.