7 patarimai ir gudrybės, kaip gaminti sultingiausius naminius mėsainius

Jūsų Horoskopas Rytojui

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Žinoti

Turinys

• 1. Naudokite tinkamą mėsą
• 2. Įdėkite keletą ingredientų
• 3. Naudokite ketaus keptuvę
• 4. Naudokite kepimo termometrą
• 5. Naudokite mėsainių presą
• 6. Naudokite sūrio antklodę
• 7. Naudokite mėsainio bandelę

Kas nemėgsta valgyti sultingo mėsainio? Gamindami mėsainius namuose, įsitikinsite, kad jų skonis yra toks, kokio norite. Turime 7 patarimus ir gudrybes, kurios padės jums pasigaminti tobulus mėsainius.

1. Naudokite tinkamą mėsą

Jei norite pagaminti sultingą mėsainį, svarbu naudoti tinkamą mėsą. Rekomenduojame naudoti maltos jautienos ir kiaulienos mišinį. Šis mišinys užtikrina sultingą mėsainį, kuris nėra per sausas. Jei norite, taip pat galite naudoti maltos jautienos ir ėrienos mišinį.

2. Įdėkite keletą ingredientų

Kad jūsų mėsainis būtų dar sultingesnis, galite pridėti keletą ingredientų. Keletas idėjų: pjaustyti svogūnai, kapotos paprikos, pjaustyti grybai, pjaustyti pomidorai, pjaustytos alyvuogės, susmulkintos žolelės ir kapoti riešutai. Šie ingredientai padeda pagerinti mėsainio skonį ir padaryti jį sultingesnį.

Jei norite patys pasigaminti mėsainius, vadovaukitės keletu patarimų ir gudrybių, kad gautumėte sultingiausius mėsainius. Naudodami 7 patarimus ir gudrybes, kaip gaminti sultingiausius naminius mėsainius, galite užtikrinti, kad jūsų mėsainiai visada bus sultingi ir skanūs. Patarimai apima tinkamos mėsos pasirinkimą, tinkamo dydžio paplotėlius, tinkamą kepamo maisto temperatūrą ir daug daugiau. Naudodamiesi šiais patarimais galite užtikrinti, kad jūsų mėsainiai visada būtų sultingi ir skanūs. Jei norite sužinoti daugiau apie sveiką mitybą, taip pat galite Ar turėčiau apšilti prieš kilnojant svorius? ir Ką turėčiau valgyti protarpinio badavimo metu skaityti.

3. Naudokite ketaus keptuvę

Kepdami mėsainius ketaus keptuvėje gausite sultingesnį rezultatą. Lieta keptuvė tolygiai įkaista ir leidžia tolygiai kepti mėsainį. Keptuvėje su dangčiu apkepkite mėsainį ir laikykite mėsainyje susidariusias sultis.

4. Naudokite kepimo termometrą

Norėdami įsitikinti, kad jūsų mėsainis iškeptas tinkamai, turėtumėte naudoti kepimo termometrą. Prieš patiekdami įsitikinkite, kad mėsa pasiekia bent 160°F (71°C). Kepimo termometro naudojimas gali padėti užtikrinti, kad jūsų mėsainis būtų sultingas ir skanus.

5. Naudokite mėsainių presą

Mėsainių presas yra naudinga priemonė sultingiems mėsainiams gaminti. Naudodami mėsainių presą galėsite tolygiai ir tolygiai suformuoti mėsainį. Taip užtikrinama, kad mėsainis iškeps tolygiai ir išliks sultingas.

6. Naudokite sūrio antklodę

Kad jūsų mėsainis būtų dar sultingesnis, galite naudoti sūrio užpilą. Prieš dėdami į keptuvę, ant mėsainio uždėkite gabalėlį sūrio. Sūris tirpsta ir išlaiko mėsainį sultingą ir skanų.

7. Naudokite mėsainio bandelę

Naudokite mėsainių bandelę, specialiai sukurtą mėsainiams. Šios bandelės yra sultingesnės ir geresnio skonio nei paprastos. Taip pat galite naudoti mėsainio bandelę, padengtą sūriu, kad mėsainis būtų dar sultingesnis.

Išvada

Naudodamiesi šiais 7 patarimais ir gudrybėmis galite pasigaminti sultingiausius ir skaniausius mėsainius namuose. Naudokite tinkamą mėsą, pridėkite keletą ingredientų, naudokite ketaus keptuvę, termometrą, mėsainių presą, sūrio antklodę ir mėsainio bandelę. Pasinaudokite šiais patarimais, kad jūsų mėsainiai būtų sultingi ir skanūs.

DUK

• K: Kokią mėsą turėčiau naudoti savo mėsainiams?
  A: Rekomenduojame naudoti maltos jautienos ir kiaulienos mišinį.
• Kl .: Kaip padaryti, kad mėsainis būtų sultingesnis?
  A: Įdėkite keletą ingredientų, naudokite ketaus keptuvę, termometrą, mėsainių presą, sūrio antklodę ir mėsainio bandelę.
• Kl .: Kaip galiu įsitikinti, kad mano mėsainis tinkamai iškeptas?
  A: Prieš patiekdami naudokite kepimo termometrą, kad įsitikintumėte, jog mėsa pasiekia bent 165 °F.

Lentelė

Naudodami tinkamus ingredientus ir įrankius galėsite pasigaminti sultingiausius ir skaniausius mėsainius namuose. Daugiau informacijos apie mėsainių gaminimą žr TasteAtlas ir BBC geras maistas .