Krabai: rūšys, naudojimas ir receptai

Jūsų Horoskopas Rytojui

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Žinoti

Krabai yra skanus ir sveikas bet kokio patiekalo priedas. Juose gausu baltymų ir vitaminų, juos galima naudoti įvairiuose patiekaluose. Nors krabų pirkimas bakalėjos parduotuvėje arba virti namuose gali būti bauginantis, tai lengviau, nei manote. Šiame straipsnyje sužinosite viską, ką reikia žinoti apie krabus, įskaitant tipus, naudojimą ir receptus.

Krabų rūšys

Įvairiose pasaulio dalyse randama daug skirtingų krabų rūšių. Kai kurie iš populiariausių tipų yra:

• Karališkieji krabai
• Dungeness krabai
• Mėlynas kuoduotasis krabas
• Raudonasis krabas
• Geltonieji krabai
• Kanados krabai
• Geltonosios kefalės
• Raudonosios kefalės

Karališkieji krabai yra didžiausi ir brangiausi krabai. Jų galima įsigyti daugumoje prekybos centrų, juos galima įsigyti šviežių arba šaldytų. „Dungeness“ krabai yra populiarus pasirinkimas JAV ir Kanadoje. Jie yra mažesni už karališkuosius krabus ir yra saldaus, švelnaus skonio. Mėlynieji, raudonieji ir geltonieji krabai yra plačiai paplitę Europoje ir Azijoje. Jie yra mažesni už karališkuosius krabus ir turi intensyvų skonį. Šiaurės Amerikoje populiarus Kanados krabas yra saldaus, švelnaus skonio. Geltonosios ir raudonosios kefalės yra paplitusios Europoje ir Azijoje ir yra saldaus, švelnaus skonio.

Krabai yra viena populiariausių jūros gėrybių ir valgoma visame pasaulyje. Juose gausu baltymų, vitaminų ir mineralų ir jie yra sveikas bet kokios dietos priedas. Čia galite sužinoti daugiau apie įvairias krabų rūšis, jų naudojimą ir receptus. Taip pat galite jį rasti čia Pilateso pratimas su kamuoliu ir skirtingos pritūpimo variacijos .

Krabų naudojimas

Krabai gali būti naudojami įvairiuose patiekaluose. Jie gali būti virti, kepti, kepti arba virti garuose. Jie taip pat gali būti naudojami sriuboms, salotoms, sumuštiniams ir sušiams. Krabas taip pat yra populiarus Azijos patiekalų, tokių kaip dim sum ir pad thai, ingredientas. Krabai taip pat gali būti naudojami kaip garnyras ar garnyras prie kitų patiekalų.

Apsipirkti ir gaminti krabus

Jei krabus perkate prekybos centre, turėtumėte įsitikinti, kad jie yra švieži. Švieži krabai turi būti tvirtos tekstūros ir saldaus, švelnaus kvapo. Sušaldyti krabai neturėtų būti užšaldyti ir neturėtų turėti pelėsių ar sugedimo požymių. Gaminant krabus namuose, pirmiausia reikėtų juos nuplauti, o paskui virti verdančiame vandenyje, kol iškeps. Krabų negalima virti ilgiau nei 5 minutes, nes kitaip jie taps kieti.

Receptai su krabais

Yra daug skanių receptų, kurių pagrindinis ingredientas yra krabai. Kai kurie iš populiariausių receptų yra šie:

• Krabų kokteilis
• Krabų salotos
• Krabų pyragaičiai
• Krabų rizotas
• Krabų makaronai
• Krabų blynai
• Krabben-Burger
• Krabų tacos

Taip pat yra daug azijietiškų receptų, kuriuose kaip pagrindinis ingredientas naudojami krabai, pavyzdžiui, dim sum, pad thai ir krabų karis. Taip pat yra daug receptų, kuriuose krabai naudojami kaip garnyras, pavyzdžiui, krabų ryžiai, krabų daržovės ir krabų sriuba.

Išvada

Krabai yra skanus ir sveikas bet kokio patiekalo priedas. Įvairiose pasaulio dalyse randama daug skirtingų krabų rūšių. Krabai gali būti naudojami įvairiuose patiekaluose, įskaitant kokteilius, salotas, sumuštinius, sušius ir azijietiškus patiekalus. Jei krabus perkate prekybos centre, turėtumėte įsitikinti, kad jie yra švieži. Gaminant krabus namuose, pirmiausia reikėtų juos nuplauti, o paskui virti verdančiame vandenyje, kol iškeps. Yra daug skanių receptų, kuriuose krabai naudojami kaip pagrindinis ingredientas, įskaitant kokteilius, salotas, pyragus, rizotą, makaronus, blynus, mėsainius ir tacos.

DUK

• K: Kokių rūšių krabų yra?
  A: Yra daug skirtingų krabų rūšių, įskaitant karališkąjį krabą, Dungeness krabą, mėlynąjį krabą, raudonąjį krabą, geltonąjį krabą, kanadinį krabą, geltonąjį kefalę ir raudonąjį krabą.
• Kl .: Kaip virti krabus?
  A: Gamindami krabus namuose, pirmiausia turėtumėte juos nuplauti, o tada virti verdančiame vandenyje, kol iškeps. Krabų negalima virti ilgiau nei 5 minutes, nes kitaip jie taps kieti.
• K: Kokius receptus galite gaminti su krabais?
  A: Yra daug skanių receptų, kuriuose krabai naudojami kaip pagrindinis ingredientas, įskaitant kokteilius, salotas, pyragus, rizotą, makaronus, blynus, mėsainius ir tacos. Taip pat yra daug azijietiškų receptų, kuriuose kaip pagrindinis ingredientas naudojami krabai, pavyzdžiui, dim sum, pad thai ir krabų karis.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie krabus, apsilankykite SeafoodSource ir Eglė valgo .