Dolmatės su Avgolemono – skanus receptas

Jūsų Horoskopas Rytojui

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Žinoti

Dolmathes su Avgolemono yra tradicinis graikų receptas, kuriame yra skanus ryžių, vyno ir citrinų sulčių derinys. Tai paprastas ir greitas receptas, kurį kiekvienas gali pasigaminti namuose. Šiame straipsnyje sužinosite daugiau apie šio recepto paruošimą ir reikalingus ingredientus.

Ingredientai dolmatams su Avgolemono

Norėdami paruošti dolmatus su avgolemono, jums reikės šių ingredientų:

Dolmathes su Avgolemono yra skanus receptas, kuriame yra skanus vynuogių lapų, ryžių ir citrinų sulčių derinys. Tai tradicinis graikiškas patiekalas, kurį lengva paruošti ir kuris yra sveikas patiekalas. Šalutinis bromelaino poveikis ir kas atsitiks, jei nustosite vartoti metforminą yra keletas naudos sveikatai, kurią galite gauti gamindami šį patiekalą.

• 500 g ryžių
• 1/2 litro sauso baltojo vyno
• 2 citrinos
• 1/2 litro alyvuogių aliejaus
• 1 EL Salz
• 1 EL Pfeffer
• 1 Raudonėlis
• 1 Petersilie
• 1 Knoblauchas
• 1 valgomasis šaukštas svogūnų

Dolmatų ruošimas su avgolemono

Pirmiausia reikia nuplauti ryžius ir sudėti į puodą. Įpilkite vyno, alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų, raudonėlio, petražolių, česnako ir svogūnų. Viską gerai išmaišykite ir troškinkite ant vidutinės ugnies, kol ryžiai išvirs. Tuo tarpu išspauskite citrinas ir atidėkite sultis.

Kai ryžiai išvirs, nukelkite puodą nuo ugnies ir supilkite citrinos sultis. Viską gerai išmaišykite ir leiskite atvėsti. Kai ryžiai atvės, galite formuoti dolmatas. Paimkite folijos gabalėlį ir įdėkite kelis šaukštus ryžių. Susukite foliją į ritinį ir suformuokite dolmadą. Kartokite šį procesą, kol bus sunaudoti visi ingredientai.

Avgolemono - padažas

Norint pagaminti avgolemono padažą, dubenyje reikia išplakti du kiaušinius ir likusias citrinos sultis. Lėtai supilkite mišinį į virti ryžius ir gerai išmaišykite. Leiskite padažui virti, kol jis bus tirštas ir kreminis. Kai padažas bus paruoštas, galite patiekti dolmatas.

Išvada

Dolmathes su Avgolemono yra tradicinis graikų receptas, kuriame yra skanus ryžių, vyno ir citrinų sulčių derinys. Tai paprastas ir greitas receptas, kurį kiekvienas gali pasigaminti namuose. Naudodami aukščiau išvardintus ingredientus ir paprastas instrukcijas galite lengvai pasigaminti šį skanų receptą namuose.

DUK

• K:Kokių ingredientų man reikia „Dolmathes“ su „Avgolemono“?
  A:Norėdami paruošti dolmatus su avgolemono, jums reikės ryžių, vyno, citrinų, alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų, raudonėlio, petražolių, česnako ir svogūnų.
• K:Kiek laiko turiu virti ryžius?
  A:Ryžius reikia troškinti ant vidutinės ugnies apie 20 minučių, kol iškeps.
• K:Kaip pasigaminti Avgolemono padažą?
  A:Norint pagaminti avgolemono padažą, dubenyje reikia išplakti du kiaušinius ir likusias citrinos sultis ir lėtai supilti mišinį į verdamus ryžius. Gerai išmaišykite ir leiskite padažui virti, kol jis taps tirštas ir kreminis.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie Dolmathes su Avgolemono, apsilankykite GreekBoston.com ir TheSpruceEats.com .